創業以来百余年、現当主で4代目になる弊社は最中種（もなかの皮）
ただひと品を作り続けてきました。
原料・製法にこだわり「本物の最中種」を製造しており、
パリッとした食感と香ばしさは最中の概念を変え、感動を与えます。

沿革

長野県内の有名お菓子屋さんと長年に渡り取引をさせて頂き、信頼も頂いております。